LA CUCINA GIAPPONESE COI MANGA

14,00

di Manga University Culinary Institute
15×21, 144 pagine, B/N e COL

ISBN 9788898002467

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Descrizione

Impara a cucinare e modellare i piatti alla giapponese divertendoti,

con le ricette di Yoko Ishihara e i manga di Chihiro Hattori

Un ricettario che viene dal Giappone: un libro di cucina che usa i manga per insegnare a realizzare le pietanze del Sol Levante in modo pratico e divertente. Una guida illustrata al mondo del sushi e del sashimi, ma anche di molti altri piatti meno noti (ma non meno buoni). L’originalità di questo volume sta nel coniugare la precisione tecnica di un libro di cucina con il gusto e il divertimento dei manga, rivolgendosi sia agli appassionati di fumetti, sia agli amanti di cucina orientale. Tutte le ricette sono accompagnate da informazioni e curiosità sul mondo culinario giapponese.